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リンゴの木の挿し木は本当にできるの？答えは「できます！」ただし、親の木とまったく同じリンゴが実るとは限らないという注意点があります。私も初めて挑戦したときは「挿し木で本当に根が出るのか？」と半信半疑でした。でも実際にやってみると、リンゴの木の挿し木は、正しい手順を守れば十分に成功する増やし方なんです...
「ブルーウッドアスターって、どんな植物？育て方のコツを知りたい！」というあなたに、私の実体験を交えながらお答えします。答えはシンプルです。ブルーウッドアスターは、初心者でも簡単に育てられる、晩夏の庭を彩る美しい在来種の花です。私はこの植物を育て始めて5年になりますが、特別な手間をかけなくても、毎年可...
玉簪真的可以吃吗？答えは「はい」です。私は以前、広い庭で何十種類もの玉簪を育てていた経験があります。あの美しい葉っぱをただ鑑賞するだけに使っていたのは、本当にもったいなかったと今では後悔しています。実は玉簪は日本で古くから「山菜」として親しまれてきた食材なんです。特に春先に出てくる「ホストン」と呼ば...
収穫したブロッコリーを長期保存する方法について、あなたも悩んだことはありませんか？私は家庭菜園で何年もブロッコリーを育ててきましたが、毎回「どう保存すれば一番長持ちするんだろう」と試行錯誤してきました。結論から言うと、長期保存なら冷凍が圧倒的にベストです。冷凍すれば風味や栄養をしっかりキープでき、半...
「カリフォルニアの庭に多年草を選ぶなら、在来種が断然おすすめです！」。答えはこうです。カリフォルニアのような乾燥地帯では、手間いらずで長く楽しめる在来種の多年草が、あなたのガーデニングライフを劇的に変えてくれます。私も最初は「育てるのが難しそう」と感じていましたが、一度根付けば毎年花を咲かせてくれる...
答えは「状況による」。ゾイシア芝のサッチ除去が本当に必要かどうか、結論から言うと、薄ければ芝生の味方、厚くなれば敵になる。私も自宅の芝生でサッチに悩んだ経験がある。最初は「サッチって何？」状態だったけど、調べて実践した結果、今では年に1回のチェックで十分だと感じている。あなたの芝生が健康かどうかは、...
ベゴニアの植え替え時期を見極めるのは、意外と難しいものです。「いつ植え替えるべきか」の答えは、鉢の中で根が土を完全に包み込んだ時がベストタイミングです。でも、ここで注意したいのが、ベゴニアは他の植物と違って少し根詰まり気味の状態を好むということ。私も最初は「早めに大きい鉢に移そう」と焦って、逆に根腐...
矮性トウモロコシは、小さなベランダやコンテナでもしっかり育つのか？結論から言うと、答えは「はい」です。私もかつては、「トウモロコシは広い畑が必要」という固定観念に縛られていましたが、最近の品種改良で状況は一変しました。この記事では、あなたの小さなスペースでも実践できる矮性トウモロコシの選び方から、コ...
「七月の家庭菜園でよく見る6つの病害」について、私の実体験をもとに答えを先に言うと——早期発見と適切な対処法さえ押さえれば、怖くないです。七月って、夜が暖かくて昼間は湿度が高くて、さらに葉っぱが茂りすぎて風通しが悪くなる。この三つがそろうと、菌や細菌の病気が大繁殖しやすいんですよね。私も毎年この時期...
「10月になってもまだりんごが収穫できるの？」と聞かれたら、私は迷わず「もちろん！できるよ」と答える。スーパーでよく見かける紅玉やふじだけじゃない。実は10月に収穫できる晩生のりんご品種は想像以上にたくさんあって、それぞれに個性豊かな味わいがある。私は毎年10月になると決まった農園に通っているんだけ...
藤の冬剪定、いつやればいいの？という質問に、私ははっきり答えます。1月から2月、藤が完全に休眠しているタイミングです。この時期を逃すと、せっかくの花が減ってしまうことも。私も最初は「どこを切ればいいのか」と悩みましたが、コツをつかめば誰でもできます。この記事では、あなたの藤を来年さらに美しく咲かせる...
「ニューイングランドで果樹を育てたいけど、どの品種を選べばいいの？」という質問は、私がよく受けるものだ。答えを一言で言うと、まずはリンゴを選びましょう。特にニューイングランド全域で安定して育つのは、耐寒性が極めて高いリンゴです。ただし、リンゴ以外にも選択肢はあります。私の経験から言うと、西洋ナシやア...
水仙の育て方を知りたいあなたに、最初にお伝えしたいのはこれです：水仙は、一度植えればほぼ放ったらかしで毎年花を咲かせてくれる、本当に頼りになる花です。私も初めて水仙を育てた年は「何もしなくて本当に大丈夫？」と半信半疑でしたが、今では庭に10年以上咲き続ける株があります。つまり、あなたがやるべきことは...
「夏季後に植えるべきカバークロップベスト5」——その答えは、クリムゾンクローバー、ヘアリーベッチ、オーツ麦、カウピー、冬ライ麦です。これらを選べば、夏の間に栄養を吸い尽くした土が驚くほど再生します。私も毎年、トマトやキュウリを育てた後の畝にこれらのカバークロップをまいてきましたが、春の土がふかふかで...
「ミントの収穫時期はいつ？」って聞かれたら、私は花が咲く直前の朝って即答するよ。このタイミングを逃すと、香りがガクッと落ちちゃうんだよね。私も最初は適当に摘んでたんだけど、朝摘みしたミントと昼過ぎに摘んだミントじゃ、香りの強さが全然違うって実感したんだ。ミントは放っておくとあっという間に庭を占領する...
「リンゴの種を植えたら、スーパーで買ったのと同じ味のリンゴができるんでしょ？」——そう思っていませんか？実は、苹果种子种植方法を調べているあなたに、一つだけ先にお伝えしたいことがあります。その種をそのまま土に埋めても、あなたが食べたあのリンゴは絶対に実りません。なぜなら、リンゴは遺伝的に複雑で、種か...