ハーブ

家庭でスパイスを育てる方法と失敗しないコツ15選

家庭でスパイスを育てるのは本当に可能？——答えは「はい、可能です」。しかも、思っているよりずっと簡単です。私は最初、スパイス栽培って「専門の農家じゃないと無理でしょ」と本気で思っていました。でも、実際にベランダのプランターでも、キッチンの窓辺でも、育つ種類はたくさんあると知って、挑戦してみたら大成功...

失敗しない吊籃ハーブ8選｜初心者でも簡単に育てられるおすすめ品種とコツ

吊篮でハーブを育てることは、限られたスペースでも十分可能で、私自身もアパートのベランダで数多くの品種を育ててきました。実際に試してみて、最も重要なのは、環境に合った品種を選ぶことだと痛感しています。例えば、日当たりの良い場所なら、乾燥に強いタイムやオレガノがおすすめです。また、水はけの良い土と適切な...